Foi iniciada na Escola Municipal Marechal Rondon a implementação de balcão térmico, sistema de sirva você mesmo ou self-service como é popularmente conhecido. Com este sistema, os alunos passam a ter mais autonomia, pois além de servirem sozinhos, aprendem a importância de evitar o desperdício de alimentos ao colocar no prato somente o que será consumido, e, incentiva a independência. O preparo dos alimentos saborosos e coloridos manipulados pelas merendeiras, serão estímulo para os alunos, os quais poderão realizar suas escolhas e aumentar assim o consumo de verduras.
O Secretário de Educação, Tia Cida, salienta que a alimentação escolar também é um processo pedagógico e de educação nutricional. “Os alunos aprendem a consumir alimentos saudáveis e desta forma, adquirem hábitos para a vida toda, visto que o desenvolvimento da criança também está atrelado à forma como ela se alimenta dentro do ambiente escolar. A diretora da Escola Municipal Marechal Rondon, Noemea diz satisfeita com a implantação, pois vai facilitar o trabalho pesado das merendeiras e os alunos terão mais consciência do desperdício. O Balcão térmico também será implantado no Centro Municipal de Educação Infantil Nossa Senhora das Vitórias.
ASCOM Cachoeira Dourada